Manda Huevos Norrel Robertson

20,60 €

Manda Huevos Tinto proviene de dos parcelas que llevan el mismo nombre, Caña Andrea. Una de las parcelas data de 1908 y la otra de 1970. La fermentación de la uva se realiza en tinos abierto sin extraer demasiado, solamente un bazuqueo ligero. Posteriormente se trasiega a unos recipientes de plástico con forma de huevo para que realice una crianza con lías durante 10 meses. El resultado de Manda Huevos Tinto es de un vino complejo, debido a su carácter afrutado y algo floral, pero sin perder de vista la ligereza y frescura que buscan a la hora de elaborar.

Region Calatayud
Grape variety Garnacha, Moristel, Bobal, Garnacha Blanca
Year 2016
Winery El Escoces Volante
ABV, % 15
Volume, L 0.75