Puede que este sea el vino más famoso de Álvaro Palacios, considerado uno de los mejores enólogos de España. Pétalos del Bierzo es un vino jovial y fragante, que transmite a la perfección todos los matices del Bierzo. Tiene color rojo picota denso y oscuro. En nariz se muestra con alta intensidad, fruta negra en licor, notas ahumadas y torrefactas muy potentes. En boca es de suave entrada que acaricia el paladar, elegante, goloso y mineral, con cuerpo medio y buena persistencia.
| Region | Bierzo |
| Grape variety | Mencia |
| Winery | Descendientes de J.Palacios |
| ABV, % | 13.5 |
| Volume, L | 0.75 |
