La Felisa es un vino tinto producido por la Bodega Emilio Moro, una reconocida bodega en la Ribera del Duero, España. Este vino es un homenaje a Felisa, la madre de los actuales propietarios de la bodega, y tiene varias características destacadas:
- Variedad de Uva: Está elaborado 100% con uva Tempranillo, la variedad más emblemática de la Ribera del Duero.
- Agricultura Ecológica: La Felisa es un vino orgánico y se produce sin sulfitos añadidos, lo que refleja el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
- Crianza: Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga complejidad y estructura sin perder la frescura y el carácter frutal típico del Tempranillo.
- Notas de Cata:
- Visual: De color rojo picota intenso con ribetes violáceos.
- Aromas: En nariz, destaca por sus aromas a frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, acompañados de notas especiadas, minerales y toques sutiles de madera.
- Sabor: En boca, es un vino equilibrado, con taninos suaves y bien integrados, con una acidez refrescante y un final persistente que deja sensaciones frutales.
- Maridaje: La Felisa se recomienda acompañar con carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados.
La Felisa es un vino que busca resaltar la pureza de la uva Tempranillo y la riqueza del terroir de la Ribera del Duero, ofreciendo una opción elegante y ecológica para los amantes del buen vino.
Region | Ribera del Duero |
Grape variety | Tempranillo |
Winery | Emilio Moro |
ABV, % | 15 |
Volume, L | 0.75 |