12 meses de crianza con sus propias lías, 3 meses con las lías de la añada siguiente, 9 de maduración en inox ya sin lías y 1 año en botella. Elegante, sutil y eterno. Fresco con carbónico de fermentación, cítrico, amplio, graso, glicérico. Notas frutales en almíbar, acidez equilibrada, estructurado, mineral y con final muy largo y persistente.
Region | Rías Baixas |
Grape variety | Albariño |
Winery | Eladio Piñeiro |
ABV, % | 13 |
Volume, L | 0.75 |