Durante un 24 meses en barricas de roble americano y francés de tueste medio y 36 meses en botella. Aroma de gran intensidad y complejidad, con finos y elegantes recuerdos especiados que se ensamblan perfectamente con notas de una excelente crianza. Sobre un fondo mineral, aparecen recuerdos torrefactos y frutos negros de bosque de excelente intensidad. En boca es muy equilibrado con un paso carnoso, profundo, maduro y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino.
Region | La Mancha |
Grape variety | Tempranillo |
Winery | Allozo |
ABV, % | 14 |
Volume, L | 0.75 |