1583 Albariño de Fefiñanes fermenta en barricas de roble francés, pasando luego una breve crianza de tres meses con sus lías y acaba de redondearse en depósito de acero. De brillante color amarillo pálido con irisaciones doradas. En nariz presenta notas de frutos cítricos (limón, piel de naranja), tropicales (piña) y melón se ensamblan con aromas de fina madera de roble francés. Fresco, con ligera tanicidad y un toque ahumado, la barrica se integra en el corazón de este blanco con originalidad y armonía, transmitiéndole complejidad y un largo y potente final.
Region | Rias Baixas |
Grape variety | Albariño |
Winery | Palacio de Fefiñanes |
ABV, % | 13.5 |
Volume, L | 0.75 |