Tras la vendimia manual, la uva se macera en frío durante 48 horas para conseguir una extracción aromática y un ligero color rosado. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable que ayudan a preservar los aromas primarios de la variedad. El resultado es un vino refrescante, vivaz y delicado con marcados aromas a frutas y hierbas mediterráneas tocadas por nuestro terruño.
| Region | Penedés |
| Grape variety | 100% xarel·lo vermell procedente de agricultura ecológica |
| Winery | Gramona |
| ABV, % | 11 |
| Volume, L | 0,75 |
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