Vivanco 2014 Rioja

37,90 €

Описание вкуса

Это вино темно-фиолетового цвета с кирпично-красным ободком, демонстрирующее выдержку в дубовых бочках. Аромат представляет собой смесь теплых специй, таких как корица и шалфей, дополненную нотами спелой вишни и ежевики. Минеральность добавляет вину сложности. Вкус богатый и полнотелый, с гладкой, бархатистой текстурой, оставляющей приятное послевкусие.

История

Имя винодельни Vivanco является синонимом долгой истории Риохи. Все началось в небольшом магазине в Альберике еще в 1915 году. Предпринимательский дух Педро Виванко зажег в семье страсть к вину, которая длится уже несколько поколений. Они превратили местный бизнес в винодельню с мировым именем. Сегодня их резиденция находится в прекрасном городе Брионес. 300 гектаров виноградников производят вина, удостоенные наград, которые экспортируются в более чем половину стран мира. Также у них есть музей, признанный ЮНЕСКО, что еще больше добавляет культурной значимости. Каждая бутылка вина Vivanco воплощает стойкий дух Риохи. Это история, которая так же увлекательна, как и их вина.

Процесс производства

Maturana Tinta - уникальный сорт риохи, возрожденный благодаря научным исследованиям. Он известен своими плотными гроздьями мелких ягод с толстой кожицей. Этот виноград требует тщательного ручного сбора и бережной обработки. Вино ферментируется с использованием местных дрожжей во французских дубовых чанах, после чего выдерживается в течение 14 месяцев в различных дубовых бочках перед розливом - нефильтрованным, чтобы сохранить его натуральный характер. Даже дизайн бутылки отдает дань истории, вдохновленный бутылкой 19 века из Музея культуры вина Vivanco.