Описание вкуса
Вино глубокого бордового цвета, идеально сбалансированное. Ароматы ежевики переплетаются с намеками на какао и дымную минеральность. Яркая кислотность компенсирует богатство, а мягкие танины обеспечивают структуру. Послевкусие с нежным акцентом цветочной сладости, сопровождаемой легкой игрой специй на языке.
История
Семья Juan Gil, известная своим разнообразным портфолио, состоящим из множества больших и маленьких виноделен, с гордостью представляет нового участника: Tridente. Уютно расположенная в Кастилии и Леоне, эта небольшая винодельня создает живописные вина из тинто фино и местных сокровищ. Здесь холодные зимние ветры соперничают с палящим летним зноем, порождая вина замечательной глубины и элегантности. Ожидайте смелых вкусов, насыщенного профиля и освежающей кислотности, оживляющей небо.
Процесс производства
Вино произведено из винограда со старых лоз темпранильо. Урожай очень ограничен. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается 20 месяцев во французском дубе.
